måndag - vägdag

Så var det då åter måndag morgon o dags att ställa sig på vågen. Eftersom jag var iväg o styrketränade igår kväll o hade en del träningsvärk imorse när jag gick upp så "befarade" jag att vågen kanske stått still, men det hade faktiskt försvunnit vikt denna vecka också, minus 0,7 kg blev det. Så skönt att det fortsätter sjunka, alltid åt rätt håll. ;)
Efter jobbet idag så bär det av till Sportlife igen för att för första gången prova på BodyPump, skall bli spännande att se om och hur mycket man orkar, men det får bli som vanligt, jag kör tils jag känner att det inte går mer o då får det bli vila. :)

ha de gôtt så länge

/hedde

Fred......... eller Tosrsdagstipset menar jag ju. ;)

Så var det då dags igen för ett litet mattips, börjar kännas som ett stående inslag i Hemmets Veckotidning eller nått det här. :)

Pasta och Kasslergratäng (553 kcal/portion)
(4 portioner)

Det här behöver du:

• 280 gram pasta tex penne
• 300 gram kassler i tärningar
• 200 gram grönsaksblandning, ärter majs paprika
• 2 msk margarin
• 3 msk vetemjöl
• 5 dl mellanmjölk
• 2 msk grovkornig senap
• 40 gram riven 17%-ig ost
• salt och peppar
• 400 gram tomater i skivor

Så här gör du:
Koka pastan i saltat vatten. Skölj den snabbt och häll upp den i en smord form. Lägg kasslern ovanpå. Koka grönsakerna i lättsaltat vatten i 5 minuter. Rör ner dem i pastan. Smält margarinet i en kastrull. Rör i mjölet. Späd med mjölken och låt såsen koka under omrörning i 5 minuter. Smaksätt med senap, ost, salt och peppar. Häll såsen ovanpå pastan. Stek i 225 grader i 20 minuter. Servera med tomater.

Första gympasset

Igår var det då dags att bege mig in i gymvärlden. Första passet blev spinning lätt och jag hade ingen aning om hur det skulle bli. Som den nybörjare man är så var man ju där i sista sekunden o jag glömde vattenflaskan hemma, vilket innebar att man var rätt törstig när passet var över. :)
Det var väldigt kul iaf, även om jag inte orkade pumpa på hela låtarn anär vi skulle stå upp, benen blev helt stumma till slut o jag fick sätta mig ner. Det var skönt iaf att få en riktig genomkörare o det var länge sedan jag var så svettig, men som sagt så var det kul o definitivt inte sista gången. Träningsvärken idag är inte så farlig, mest ont i baken. :)

/hedde (som kanske blir morbror idag?)

Min nya last

Min stora last förrut var definitivt godis, chips och sådana saker, för att inte tala om chilinötter, kunde äta hur mycket som helst kändes det som. det enda av dessa som jag prövat på nu under min tid i vk är lösgodis och detta vid två tillfällen.
Efter att ha varit med i vk i femton veckor nu så kan jag konstatera att jag "skaffat" mig en ny last, nämligen riskakor. Har alltid tyckt att riskakor varit äckliga, detta främst för att dom luktat mysko, för jag hade aldrig smakat innan. Men nu kan jag alltså dra i mig några stycken och det är som med smak som gäller, framförallt dom med dill o gräslök. Det är perfekt att ta två stycken på kvällen om man är sugen på något, dom innehåller "bara" runt 40 kcal/st, så det är inga storsyndare vi snackar om.
Det finns massor med andra smaker också o dom är goda allihopa enligt min mening, dom ända jag inte tycker om, det är dom som bara är lättsaltade och utan smak, dom hoppar jag gärna över.

/hedde

Nästa motionssteg

Nu har jag äntligen skaffat mig träningskort, så nu skall vi gå in i fas två vad det gäller motionen. Förrut har det uteslutande handlat om promenader i snabbare takt, men nu skall det bytas ut mot, allt möjligt från spinning till box impact och allt vad det heter. :)
Ärligt talat så vet jag inte var jag skall börja? Idag har jag bokat en genomgång av styrketräningen, vad det gäller motionscykel, löpband, trappmaskin m.m.
Vad det gäller gruppträningen så vet jag ännu inte alls vad jag skall börja med, vet ju lite vad jag skulle vilja göra, men vissa saker skall man nog kanske inte sätt aigång med direkt, utan först bygga upp ett flås. Just nu känns det som om "spinning lätt" låter lagom att börja med, för att senare gå vidare med mer"avancerade" grejer.
Nåja, kul skall det iaf bli och jag ser verkligen fram emot att dra igång, skall dessutom bli intressant o se vad det är för typ av människor där, om det finns fler i min situation eller om man blir ensam "tjockis" ;)

/hedde

måndag - vägdag

Så var det då måndag igen och med skräckblandad förtjusning så ställde man sig på vågen imorse. Efter hur helgen sett ut så befarade jag ett plus på vågen. I fredags och lördags blev det lösgodis, en hel del, dessutom skulle jag och Sabina dela en flaska vin i lördags, men Sabina var inte så sugen, så jag fick dricka upp den själv. :) Igår hade vi vänner över på lite försenad födelsedagsfika och då blev det två bitar av den underbart goda ananaspajen, så mina farhågor var befogade. Dock så klarade jag mig undan pluset och hamnade istället på ett helt hekto minus och det är ju iaf neråt, så jag är nöjd.
Nu blir det till att köra en "duktig" vecka o fylla i allt i dagboken så att man förhoppningsvis får en lite större viktminskning nästa måndag.

Ha de gôtt alla!

/hedde

Födelsedagsfirandet fortsätter. :)

Igår blev det lite sisådär med kaloriintaget, har ärligt talat ingen större koll på hur mycket det blev och tänker nog inte ta reda på det heller, det blev nog inte så mycket över så det gör det samma.
När jag kom hem så åt vi light glass (en hel del) o fruktsallad, istället för tårta, för det hade jag ju redan ätit två bitar på jobbet (choklad och hallon tårtan).
Sabina hade sedan fixat barnvakt (tack Annica) och drog iväg med mig på casinot, där hade vi trevligt med lite mat och öl, för att sedan prova på att spela lite, ingen lycka där, men det har jag ju haft i kärlek istället, så det är lugnt.
Idag tänkte vi ha en myskväll framför tv´n med förhoppningsvis sovande barn och då tänkte jag avsluta firandet med en skål med lösgodis, sen får det vara bra.
I helgen blir det röjning i huset, så då bränner vi nog några kalorier iaf. ;)

Ha en underbar helg.

Sabina, jag älskar dig!

/hedde

Torsdagstipset (födelsedagstipset)

Dagen till ära så tänkte jag tipsa om en tårta istället för middagstips, en jättegod choklad och hallontårta. Man kan utan problem utesluta konjaken om man vill.


Choklad och hallontårta (187 kcal/portion)
(12 portioner)

Det här behöver du:
330 gram färdig tårtbotten, alltså ett paket
3,5 dl kesella 10 %
2 msk kakao
0,75 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 msk konjak
1 dl hallonsylt
6 dl hallon, färska eller frysta
1 tsk florsocker

Så här gör du:
Blanda kesella, kakao, florsocker, vaniljsocker och konjak.
Bred hälften av chokladkrämen på en av tårtbottnarna. Lägg
en botten ovanpå. Bred på hallonsylten. Lägg på den tredje
bottnen. Bred resten av krämen runt om och ovanpå. Garnera
med hallonen. Pudra över lite florsocker.

Skall jag......eller inte?

Har varit rätt så sugen på godis hittils denna veckan och går i valet och kvalet om jag skall ge efter för sötsuget på fredag? Förhoppningsvis så är sötsuget borta tills dess, men om det finns kvar så kanske jag kommer unna mig lite lösgodis på fredagskvällen. Fyller ju år imorgon, så det vore jag isåfall värd tycker jag, men som sagt, vi får se. :)
I lördags så höll vi på hela dagen med taket och när jag kom in på kvällen och vi hade nattat barnen så var både jag och Sabina så trötta så jag åkte för första gången på 14 veckor till pizzerian och köpte varsin kebabrulle till oss, det var den som lär mest nyttig på listan. Gud va god den var. Sabina var dock duktig o tog utan dressing, medans jag tog dressing och fetaost till min, men dom kalorierna hade jag nog ändå bränt tidigare under dagen på taket.

/hedde

Det börjar sjunka in.

21,6 kg!?!?!?! Jag har faktiskt gått ner 21,6 kg, det är ju rätt mycket när jag börjar tänka efter, ett femtidels ton, för att vara mer exakt. Hade någon frågat mig för 14 veckor sedan när jag drog igång detta projekt, vad jag skulle väga på min födelsedag (20 okt) så hade jag nog sagt att jag hoppats på 10 kg iaf och nu har jag gått ner mer än det dubbla, oh hana som farmor hade sagt. :)
Ursäkta detta "gud va jag är duktig" inlägg, men jag fick en så go känsla av att jag faktiskt varit rätt duktig o att jag någonstans där inne är rätt stolt över att jag snart kanske kommit halvvägs i min viktminskning. Jag är medveten om att minskningen kommer att bli mindre för varje vecka, men just nu så flyger verkligen kilona av mig, snittar drygt 1,5 kg i veckan.
Hoppas att fler känner sig såhär för det känns verkligen som om jag kolmmer att fixa detta.

/hedde

Nu börjar det ordna till sig.

Efter förra veckans uppgång så är vi nu tillbaks, vågen visade på 118.4 morse, alltså en nedgång på 2,6 kg. Det känns inte minst skönt att man gått ner det kilo som man gick upp förra veckan och att det sedan blev ytterligare 1,6 kg var inte heller tråkigt.
Detta innebär att delmål två nu är uppnått, ett nytt delmål kommer att sättas och det blir lika mycket som förra gången, åtta kilo på tio veckor, så får vi se hur det går.
Blev firad lite i förväg igår inför födelsedagen på torsdag och det vwerkar som om min släkt är här inne och läser emellanåt iaf, för det blev en massa presentkort på kläder, vilket behövs. :) Tack alla!

Nu siktar vi på 30 kg!!!!

/hedde

Torsdagstipset på fredag

Eftersom gårdagen blev lite stressig, så presenteras inte torsdagstipset förrän idag, fredag, men bättre sent än aldrig. :)

Nasi Goreng (497 kcal/portion)
(4 portioner)

Det här behöver du:
3 dl ris
400 gram grytbitar av fläskkkött
1 msk rapsolja
100 gram finhackad röd lök
2 klyfta vitlök, finhackade
1 tsk curry
1 tsk kardemumma
1 tsk ingefära
200 gram strimlad vitkål
1 st strimlad paprika
1 msk sojasås
150 gram skalade räkor
salt och peppar
1 msk finhackad persilja

Så här gör du:
Koka riset. Stek köttet i olja i en stekpanna, hälften åt gången. Tillsätt all lök och låt den fräsa med i någon minut. Krydda med curry, kardemumma och ingefära.
Tillsätt vitkål, paprika, soja och det kokta riset. Avsluta med räkorna som bara ska bli varma. Salta, peppra och garnera med bladpersilja.

Smaklig måltid.

/hedde

Äntligen igång.

Så tog jag mig då i kragen igår o gick ut på den numera klassiska "promenaden". Eftersom det var över fem veckor sedan jag gick den sist, så misstänkte jag att flåset inte riktigt var som det brukade och jag väntade både med nyfikenhet och fasa på "mördarbacken". Brukar alltid klocka mig själv efter mördarbacken, bara för att se om man förbättrar sig eller inte och den bästa tiden jag haft innan upp dit låg på 25.15 och igår stannade klockan på 24.50, nytt "rekord". Det kändes faktiskt också som om det gick på bra, så det blev en extra kick. Väl hemma igen kändes det så skönt att ha gått sträckan igen, det var dock lite jobbigt när man fick gå i skogen o det började bli mörkt, inte minst med tanke på att älgjakten satt igång. ;)

Nästnästa vecka tänkte jag att jag skulle fixa träningskortet o dra igång med det, vilket blir en ny spännande utmaning och ytterligare ett nytt steg i hela processen.

/hedde

Gissar på träningsvärk :)

Var tvungen att tjuvväga mig imorse bara för att få se om det var någon skillnad iom att jag inte hade någon träningsvärk längre. Vågen visade på ett kilo ner sen igår morse, så lite spelade nog träningsvärken in ändå, för ett kilo på en dag verkar iofs bra, men lite väl mycket kanske? ;)
Ikväll skall jag äntligen ut o gå i "mördarbacken" igen, skall bli spänannde o se hur mycket (eller lite) flås man har kvar, sätter nog inget personligt rekord idag iaf. Bar mitt knä håller så skall kroppen få sig en rejäl genomkörare iaf, o det känns skönt, inte minst för att man, tro det eller ej, har saknat det. :)

/hedde

Måndags vägning

Så var det då åter igen måndag och dags för vägning och det blev som befarat första pluset såhär långt. Det hela slutade på exakt ett kilo plus och det lär enbart ha med lördagens festande att göra i och med att jag skött mig alla andra dagar denna veckan, plus att jag fortfarande har en hel del träningsvärk kvar efter fotbollen (altid kan man skylla på något ;)).
Så nu har jag tappat den magiska 20 kg gränsen igen, men den har jag för avsikt att uppnå igen nästa måndag så det är lugnt. :)

PS. Jag tycker att det var värt pluset med tanke på hur kul jag hade ;)

/hedde

Fuskvägt mig.

Nu har jag fuskvägt mig under veckan, mest för att se hur lördagen kommer att påverka vikten. Just nu ligger jag på knappt ett kilo plus, vilket inte var så kul att få reda på, men samtidigt så är det ju inte vägning förrän på måndag, så allt kan ju hända. Men med tanke på att det är fotbollsturnering imorgon, med efterföljande fest, så känns det som om resultatet på måndag riskerar att hamna på plus. Det kan ju vara så att jag nått min första platå också, vem vet. :)
Jag tänker i alla fall strunta i vk under morgondagen, på så sätt att jag inte kommer att använda mig av dagboken. Jag kommer börja med en frukost i vanlig ordning, sen kommer det nog att bli någon varmkorv eller så till lunch och till middag, blir det den traditionella grillade kycklingen, plus dryck då och det är väl just den, drycken, som blir boven i dramat imorgon. Men på söndag så är det vk för hela slanten som gäller, plus träningsvärk skulle jag fömoda, både i ben och huvud. ;)

Ha en trevlig helg, så hörs vi med resultatet av vägningen på måndag.

/hedde

Torsdagstipset

Så var det då torsdag igen o dags att börja planera inför helgen. Här kommer ett litet tips på en väldigt god pizza som jag kan rekommendera varmt.
Smaklig måltid!

Pizza med salami och fetaost (464 kcal/portion)
(4 portioner)

pizzadeg:
0,25 paket jäst
2 dl fingervarmt vatten
0,5 dl mellanmjölk
0,5 tsk salt
1 msk olivolja
4 dl vetemjöl, ev mer

tomatsås:
100 gram gul lök
1 msk olivolja
4 dl krossade tomater (1 burk = 4 dl)
1 tsk socker
0,5 tsk basilika
0,5 tsk oregano
salt och peppar

fyllning:
50 gram utländsk salami
2 msk kapris
150 gram fetaost 16 %
100 gram röd lök
basilika
oregano

Gör så här:
Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten och rör ut jästen med en träslev. Tillsätt mjölk, salt, olja och 4 dl vetemjöl. Arbeta ihop till en slät och smidig deg. Tillsätt ev mer mjöl. Jäs i 1-2 timmar under bakduk. Tomatsås: Hacka löken. Fräs den i olja i en kastrull. Tillsätt tomater, socker, örtkryddor, salt och peppar. Låt småputtra i 10 minuter. Arbeta degen något på bakbordet och kavla ut den till önskat format. Lägg pizzorna på bakplåtsklädda plåtar. Bred på tomatsåsen. Skär salamin i strimlor och fördela dem på bottnarna. Strö på kapris och smulad fetaost. Stek i 250 grader i 10-15 minuter. Skär rödlöken i tunna klyftor och strö dem över de nygräddade pizzorna. Avsluta med att strö på basilika och oregano.

Första gången på två år.

Igår så skulle jag äntligen börja gå mina promenader igen efter några veckor uppehåll pga takbygget bl.a. Kom dock på att det var onsdag o då spelas det ju fotboll på sagogången, ågot jag inte gjort sedan kycklingfotbollen för två år sedan.
Tog bilen o åkte dit o gud va kul det var, för det första bara att spela fotboll var så skoj o att man sen dessutom orkade springa upp på ett anfall o sedan direkt tillbaka ner i backlinjen igen utan att vara helt slut, var en ny upplevelse för mig. :) Förr så hängde man på i et anfall, sen blev man kvar där uppe på topp tills man orkde masa sig ner igen.
Detta var nog första gången jag verkligen märkte av att det trots allt försvunnit några kilon. Kan ju lugnt säga att det är hur kul som helst att röra på sig när man orkar röra på sig.
På lördag är det kycklingfotboll o då snörar vi på skorna igen. :)

/hedde

Ett illa måste

Om någon hade sagt till mig att jag var tvungen att avstå Cola light för att vikten skulle minska så hade jag nog fått stora problem. Finns det något som jag är beroende av (nu när jag slutat snusa) så är det cola light, denna gudadryck. ;) Vet att det förekommer en massa rapporter om faror med att dricka just cola light eler light drycker i allmänhet, men tar ni min cola light så kan jag lika gärna säga upp medlemsskapet i vk.
Nej, skämt o sido så skulle jag väl klara av det med, men det skulle li bra mycket svårare. Blev lycklig i somras när coca cola lanserade sexpacken (6 x 1,5 l), det har blivit några sådana sedan dess, mitt nya survival kit kan man säga.
Skönt att man får ha några laster kvar i alla fall. :)

Ha de gôtt alla o lycka till i viktjakten.

/hedde

Kläder

Har ett litet dilemma. I och med att man har så många kilon att gå ner, så kommer man ju under resans tid att "krympa" ur sina kläder. Vissa kläder börjar redan hänga lite och den dagen man är klar så behöver man i princip en helt ny garderob.
Nu till själva problemet. Hur gör man under tiden? Skall man köpa nya kläder till och från när dom gamla börjar "hänga", eller skall man ha på sig de gamla "säckarna" tills dess man är i mål, hur kommer det då att se ut om det redan börjar hänga lite nu? Om man köper kläder under nedgången så kommer dom ju också att bli för stora förmodligen, eller?
Ja, jag vet inte det får väl visa sig allt eftersom, så länge vikten minskar så är det ju angenäma problem.

Ha de gôtt!

/hedde

måndag - vägdag

Imorse var det då upp till bevis. vilken effekt hade fredagens godis intag haft på viktminskningen? Faktum är att jag fuskvägde mig i fredags morse för att kunna kolla på lördag morgon om det hade hänt något, iom att jag som sagt drog i mig en del lösgodis på fredagskvällen, men då visade vågen på minus 0,3 kg, vilket gjorde mig överraskad. Jag hade dessutom kvar lite godis från fredagen som jag tänkte att det kan jag ju ta på lördagskvällen då. Men när väl kvällen kom så tyckte jag att det hade räckt med godiset så jag ställde helt enkelt undan skålen.
Imorse var det så dags får vägning (som alltid på måndag morgon). Och vågen visade på minus 1,3 kilo sedan förra måndagen, vilket nu innebär att jag gått ner exakt 20 kilo. *jippiiiii* Det känns som om en första magisk gräns är uppnådd. :)
Nu är det bara att fortsätta med resten. :)

/en 20 kilo lättare hedde