Gott Nytt År!

GOTT NYTT ÅR!

upp o ner, ner o upp

Efter att ha vägt mig på måndagen med uppgång 3,2 kg, så var jag tvungen att väga mig igår morse igen o då hade jag gått ner två kg. Vägde mig särmed imorse också och hade då gått upp ett kg, så man kan lugnt säga att kroppen nog fortfarande befinner sig i någon form av chock sedan julens frossande. :)
Fick iaf tränat lite BodyPump för först gången på två veckor igår o det var hur kul o skönt som helst och med en avslutande bastu efteråt så kändes det som om man nu äntligen var på banan igen vad det gäller träningen efter sjukdom o julstök, kul!

/hedde

Up, up, up and away!

Så kom den då annandag jul o första vägningen efter jul. Har misskött mig kapitalt sedan i torsdags o i princip tryckt i mig allt jag kunnat, inte bra, men kanske lärorikt på något sätt. Resultatet på vågen blev dryga tre kilo upp, på en vecka, hmmm, inte dåligt jobbat eller hur man nu skall uttrycka sig. Var ju beredd på att det skulle bli ett rejält kliv upp i kilon o det blev det ju minst sagt. Nu är dock julen över och vk vardagen kryper så sakteliga tillbaka, som tur är så är i princip allt julgodis nu slut iaf. :)

/hedde

GOD JUL

God Jul

Imorgon är det julafton och jag vill passa på att hälsa alla er läsare av denna blogg en riktigt GOD JUL!
Viktmässigt kommer väl julen inte att bli någon större "hit" skulle jag gissa, men efter helgerna sätter vi igång igen på riktigt och då skall nästa 25 kg bort.
Vill du smaka på all julmaten så gör det, känner du för att äta av julgodiset på julafton så gör det. Som en smart person uttryckte det i vk´s forum, "Det är inte vad vi äter mellan jul och nyår som gör oss feta, utan det är vad vi äter mellan nyår och jul". Tänkvärt i dessa dagar.
Ha nu en underbar jul så får vi se om det blir vägning på måndag eller om vi skjuter på det en vecka. :)

/hedde

Frestelser

Igår så var Sabina o handlade all julmaten, plus lite godis o saker som hör till. Det vattnades riktigt i munnen när vi packade upp alla sakerna, kunde nästan känna smaken av jansson o julskinka mm. Lyckades hålla mig från det mesta, men det blev till att smaka på en After Eight o lite chilinötter också faktiskt.
Ikväll skall vi göra färdigt alla pepparkakor och på fredag blir det jansson, julskinka o lite mer. Lika bra att hoppa över vähningen på måndag tror jag. ;)

/hedde

Kontrollvecka.

Eftersom julen i flera avseenden ligger väldigt dåligt till i år, med tanke på att det är vägdag på annandagen, så håller jag denna veckan på att väga mig varje morgon för att se vilken "effekt" julen har på vikten. Detta med tanke på att jag då bestämt mig att strunta i allt på julafton o äta julmaten och julgodiset, dricka massa julmust (light dock) och så.
Än så länge så ligger vikten stadigt runt 114, förhoppningsvis så kan den gå ner något till innan fredag/lördag då julfirandet sätter igång.

/hedde

Resultat av för få kalorier.

Igår så var jag tvungen att åka in till stan på lunchen och hann därme inte med att äta någon lunch, utan det fick bli lite extra frukt när jag kom tillbaka till jobbet. Middagen innehöll inte så många kalorier den hellre, så igår kväll låg man lite back så att säga, vilket resulterade i att man var sugen på i princip allt. Det blev extra mycket popcorn plus en hallonsoda som stått i kylen sedan i somras.
Man fick iaf ett bevis på att man måste äta sina kalorier och äta bra under dagen annars blir det mesta svårt att motstå på kvällen. :)

/hedde

måndag - vägdag

Måndag igen o dags o börja dagen med att ställa sig på vågen. Hade inga större förhoppningar om nedgång, med tanke på att det var julbord med jobbet i fredags. Väl hemma så blev det lite godis på kvällen också. I lördags så höll vi på där hemma o öppnade då en av julkorvarna som jag hade fått av jobbetoch det blev mer än en skiva om man säger så. Så helgen har inte varit den bästa ur vk ögon sett, men det har varit en bra helg ändå. :)
Resultatet blev iaf minus 0,1 kg, vilket iaf är neråt. Mitt mål under denna och förra vägningen har hela tiden varit att jag skall hålla mig plus minus noll för att jag skall vara nöjd, vi får se om det håller även under nästa helg, kan bli svårare tror jag.

/hedde

Julbord

Så var det då dags. Årets första julbord skall avnjutas och jag ser verkligen fram emot det, fast samtidigt inte. När det kommer till julbord så vet jag at jag äter för mycket, skall försöka hålla mig ifrån dom fetaste sakerna, men sillen o skinkan kan jag inte bara ignorera, sen är det got med jansson, fast jag tänkte nog spara det tills julafton istället och verkligen njuta av det då.
Det blir bara julmat idag och sedan på julafton, så jag tänkte att jag skall försöka äta förnuftigt och bara ta lite av det jag vill äta, fast risken är att det blir lite större portioner idag, men då får det väl vara så, det är ju ändå jul. :)

/hedde

För lite träning

De senaste två veckorna har det blivit aldelles för lite träning, detta beroende på tidsbrist helt enkelt. Denna veckan har det varit helt omöjligt att få ihop tid till träning. I måndags var det lucia på Idas dagis, tisdag firade vi lucia hemma med vänner, igår var det lucia på Emmas dagis. Så vi får se vad vi kan få ut av dom dagar sm är kvar? Särskilt nu när det är minimalt med träningstilfällen då det nalkas jul o gymmet har julschema som är ganska minimalt. Efter alla helgerna så får vi dra igång på maxfart igen, kan behövas efter julmaten. :)

/hedde

Lucia

Igår blev det lite för många kaklorier, vet inte vad det slutade på men det blev nog en del. Vi hade goda vänner på besök och vid maten så gjorde man en gammal klassisk synd, en extra portion, inte för att jag var hungrig, utan för att det var så gott. Efter maten var det dags för glögg, lussebullar och pepparkakor. Just pepparkakorna var väldigt goda och det blev en hel del innan kvällen var slut, men men det var igår och idag är idag. I ärlighetens namn så bryr jag mig inte så mycket om att det blir såhär just nu, vi är ju inne i julveckorna och det kan nog komma att bli läge för att unna sig lite, lite då och då fram till jul, men målet är fortfarande att fortsätta med en bra viktnedgång under dessa veckor, så får vi se var det slutar när vi träder in i 2006 med nya mål och stark motivation.

/hedde

Dagboken

För alla er som är medlemmar i viktklubb så vet ni vad jag talar om när jag pratar om dagboken. För alla er andra så är dagboken den del av vk där man fyller i allt man stoppar i sig under dagen, precis allt och på så sätt håller man koll på kalorimängden man fått i sig, enkelt förklarat.
Ha ralltid påpekat för folk hur viktigt det är att fylla i den efter bästa förmåga, för annars är det lätt att det drar iväg åt något håll. Jag är nu själv ett levande exempel på detta.
Har slarvat med dagboken i flera veckor, vilket resulterat i stillastående, viss viktminskining och viss viktökning, med andra ord en berg o dalbana. Förra vecka tog jag mig i kragen o börjadde fylla i ordentligt igen o vips så gick man ner 1,5 kg. Ett levande bevis på att det verkligen funkar, bar man "sticks to the plan" så att säga.
Så bokför allt du stoppar i dig, de tär så mycket lättare att kunn agå tillbaka o kolla efter vad man kan ha gjort fel den veckan när vågen vänt åt fel håll.

/hedde

måndag - vägdag

Så var det då måndag igen och efter ett par veckor med stillastående och viktuppgång så blev det äntligen ett bra resultat, minus 1,5 kg, vilket var välbehövligt nu inför den kommande julen. :)
Anledningen till att det blev ett bra resultat denna veckan beror nog bara på att jag skött mig i princip prickfritt denna veckan, inga extra grejer sent på kvällen och hållt mig inom mina tilldelade kalorier. Den enda utsvävningen var nog bara igår. Söndagen började med att vi bakade lussebullar tidigt på morgonen, som man senare då var tvungen att provsmaka förståss. :) Plus att det blev pepparkaksbakning igår kväll och då åkte det ner både pepparkaksdeg och färdiga pepparkakor, men det får det ju vara värt såhär i juletid.

/hedde

Härligt att höra

Själv tycker jag inte att det märks något vidare mycket att man trots allt blivit av med 25 kg, iaf inte på utseendet. Det är då det känns extra skönt att träffa på människor som man inte sett på ett tag coh som står där med öppen mun o verkar uppriktigt förvånade när dom ser en, då måste det ju synas tycker man. :)
Dock så fick jag mig en "reality check" i söndags. Jag och Sabina satt o valde ut kort till årets kalender o där hittade jag ett kort från Emmas födelsedag i januari i år, herregud vilken liten julgris det var som satt där i sängen, både jag och Sabina började gapskratta. Dit vill jag inte tilbaka om man säger så. :)


/hedde

vägdag - tisdag

Som befarat så slutade det på plus denna veckan. Kan inte riktigt sätta fingret på vad det kan ha varit som gått snett men jag har varit slarvig med att fylla i dagboken den sista tiden och det gör ju garanterat sitt.
Skall börja fylla i nu igen och köra stenhårt fram till det att julmaten får råda under två dagar eller så, kommer att äta julbord med jobbet nästa fredag, plus att jag på julafton kommer äta julmat, kommer då att äta det jag vill o hoppa över vk den dagen, det är ju trots allt julafton bara en gång om året och det är fruktansvärt gott med Jansson osv, men det får iaf bli med måtta, man brukar inte orka äta så mycket ändå.
Ja just det, det blev 0,7 kg upp, något jag siktar på att få bort med råge till nästa vägning som bara är sex dagar bort den här gången.

/hedde

Missad vägning

Pga att jag låg lite väl länge på kudden imorse så missades vägningen helt imorse när jag fick rusa iväg. Tendensen pekade dock på ev, en liten uppgång. Kanske beror det på kebabrullen i fredags, eller också står man still helt enkelt. Tycker att jag skött mig bra under veckan utan några stora utsvävningar. Nu blir det dock vägning imorgon bitti så jag får återkomma då med ett mer exakt resultat och inga spekulationer.

/hedde

Torsdagstipset blir helgtipset. :)

Eftersom torsdagstipset har haft en förmåga den senaste tiden att hamna på fredag istället, så har jag helt enkelt valt att döpa om det till helgtipset istället.
Här följer veckans recept.

Varm pastasallad med räkor och fetaost (545 kcal/portion)
(4 portioner)

Det här behöver du:

• 280 gram pasta
• 1 msk olivolja
• 1 klyfta vitlök, finhackad
• 300 gram purjolök i skivor
• 1 st röd paprika i bitar
• 200 gram champinjoner i halvor
• 2 msk olivolja
• salt
• peppar
• 10 st svarta oliver
• 300 gram skalade räkor
• 100 gram fetaost
• finhackade örtkryddor

Så här gör du:
Koka pastan i rikligt med vatten. Skölj den hastigt och häll på olja. Fräs vitlök, purjolök, paprika och champinjoner hastigt i en panna. Salta och peppra.
Tillsätt grönsaker, oliver, räkor, smulad fetaost och örtkryddor till pastan.

December

Imorgon är det den första december och jag har redan börjat fundera fram och tillbaka på hur jag skall göra vid julen i år med tanke på VK. Först hade jag bestämt mig för att det blir julmat två gånger, första gången på julbordet med jobbet och sedan på julafton, sedan har jag funderat på att äta lite då och då under julen, strunta i allt under själva julhelgen o bara hoppas på att "skadorna" blir minimala. :)
Nä, kommer nog o vela bra länge om det här men som det känns nu så tar jag det som det kommer, man får väl försöka använda sig av sunt förnuft om man nu kan ha det med massa goa saker på julbordet?
Trots allt så längtar jag till julen och allt vad det innebär i mat och festligheter, men det mådte vara den jobbigaste tiden man kan ha i sin viktminsknin.

/hedde

Rapport från måndagsvägning mm.

Efter en "idiot" vecka med aldelles för mycket godis i mitten av veckan, plus slarvig koll på vad jag hade stoppat i mig, så slutade det med att jag hade gått ner ett helt hekto igår morse vid vägning, inte oväntat i sig, utan mest förvånande att det var minus. Så nu har man gått ner exakt 25 kg och mitt mål på 30 kg vid årsskiftet verkar smått ouppnåeligt, men amn skall aldrig säga aldrig.
Igår så var jag , Sabina och Maja i Ullared o handlade julklappar, plus lite kläder. Vi var inte ensamma om man säger så, hur mycket folk som helst, men humöret var på topp hela tiden, så det gick bra. Kul o kunna prova o köpa lite kläder nu när man börjar komma i mer o mer. :) Dessutom så var jag på Dressmann i lördags o brände presentkorten jag fick när jag fyllde år, trevligt nog så hade dom 25% rabatt på allt i hela butiken. Det blev ett par jeans, ett par manchesterbyxor, två tröjor och en mössa och för det fick jag betala 126 kronor utöver presentkorten.
Efter Ullared igår så "offrade" jag mig på McDonalds mat och då menar jag inte couscous sallad som det brukar vara, utan det blev McBacon delux med pommes frites och choklad shake, för första gången sedan i somras, det var rätt gott när man åt det, men direkt efteråt så kunde jag likaväl haft det ogjort, det enda som var riktigt gott var faktiskt chokladshaken.

/hedde

Återigen ett torsdagstips på fredag. :)

I dessa stundande vintertider så tyckte jag att det skulle passa bra med en mycket god soppa som tips inför helgen (komme från han som aldrig åt soppor förr). Dessutom är det mycket kalorisnål, vilket är trevligt. :)

Fisksoppa med vitlöksbröd (257 kcal/portion)
(4 portioner)


Det här behöver du:

• 400 gram färsk eller fryst fiskfilé i bitar
• 4 st tomater i bitar
• 70 gram blekselleri i bitar (2 stjälkar)
• 2 st skivade morötter
• 0,5 gram saffran
• salt och peppar
• 2 msk vetemjöl
• 10 dl vatten
• 2 st fiskbuljongtärningar
• vitlöksbröd:
• 1 klyfta vitlök (eller 2 klyftor)
• 2 msk olivolja
• 4 skiva vitt bröd

Så här gör du:
Bryn grönsakerna i en matsked olivolja med saffran. Krydda, strö över mjöl och späd med det uppkokta vattnet. Smula ner buljongtärningen.
När soppan kokar läggs fisken i och får koka i 5-6 minuter.

Vitlöksbröd:
Blanda de pressade vitlöksklyftorna med olivoljan och bred på bröskivorna. Grilla i ugnen.

Dåligt med sömn = dålig karaktär?

Den senaste veckan har den totala sömnen per natt legat på sammanlagt två-tre timmar per natt så man har varit duktigt trött. Sabina har dessutom haft feber o varit allmänt dålig, samtidigt som barnen har rinniga näsor o hostar sig igenom nätterna. Allt detta har gjort att man varit väldigt trött på dagarna, något som i sin tur nu inneburit att min karaktär de senastedagarna inte varit vad den brukar vara och igår sjönk den till botten. Hittade en "gammal" påse med kolor som köptes innan vi startade med vk, i barnens godislåda och jag gick fullkomligt loss på den, vet inte hur många kolor det blev, men det var en hel del. I förrgår slet jag i mig en massa salta pinnar, inte så farligt men ändå, det hade inte hänt i vanliga fall.

Nä, nu får alla bli friska så att man kan återgå till det normala igen, vill ju så gärna under det där 115 kg strecket på måndag, då det hade känts som om jag hade passerat en mycket magisk gräns, men vi får se.

/hedde

måndag - vägdag

Efter förra veckan uppgång så tog vi idag igen det med råge, ner 1,7 kg, vilket innebär att jag är ett ynka hekto från halvvägs strecket på 25 kg.
Fuskvägde mig i lördags morse och då hade jag gått ner 1,4 kg, så allt såg så bra ut. Dock så brast karaktären lite när vi var med jobbet på hockey på eftermiddagen och det blev några oplanerade öl, vilket i sin tur innebar att jag stog på plus minus noll i söndags morse. Söndagen gick däremot perfekt och resultatet lät som sagt inte vänta på sig.

/hedde

Helg igen.

Så var det då äntligen dags för helg igen, enligt många den svåraste tiden att följa sina uppsatta mål och lättare att "synda" om man nu vill kalla det det. För min del så går det i vågor, ibland så är det inga som helst problem att "sköta" sig och ibland så känner man bara för att åka till godisaffären, pizzerian och sen köpa ett kilo chilinötter o bara svulla i sig tills man är "full". :) Som tur är så känns denna helg som om det inte kommer att bli några som helst problem att sköta sig, stark motivation och ett mål som ligger väldigt nära, halvvägsmålet på 25 kilo, plus att jag har nyårsmålet på 30 kilo som fortfarande känns som om jag skulle kunna klara av.

/hedde

Igång igen

Efter att ha varit lite frånvarnade från bloggen i ett par dagar pga sjukdom så är jag nu tillbaka "in full effect" så att säga.
Mitt mål har den senaste tiden varit inställt på att jag vid årsskiftet skall ha gått ner totalt 30 kg. Om man ser till måndagens vägning så har jag isåfall knappt sju kg kvar. Dessa skall alltså bort på drygt sex veckor och då ligger dessutom julen under den tiden. Skall bli intressant hur det skall gå, har iaf märkt av att det går segare nu, beror säkert till viss del på att man börjat träna också.
Men som sagt, målet är 30 kg innan årsskiftet och ger jag mig bara f*n på det så skall det gå.

/hedde

Sjuk II - och denna gång med viktuppgång

Måndag morgon och vägning. Var ganska övertygad om att det skulle visa ett plus, eftersom helgen gått lite i "syndens" tecken.
Som planerat så blev det godisinköp i fredags, kanske lite väl mycket, för det blev över, och denna gång så höll jag inte fast vid planen, utan jag åt upp det på lördagen istället. Jag skulle dock senare bli bestraffad för detta tilltag. ;)
Jag tog med mig Emma i bilen för att åka o handla och mitt ute på vägen så hög det till i vänster sida på megen och jag kände en otrolig smärta samtidigt som jag började må fruktansvärt illa. Tänkte att det går väl över så vi åkte vidare till affären, men det var bara att vända ganska omgående. Smärtan blev värre likaså illamåendet, så jag fick fokusera för fullt på att ta oss hem.
Väl hemma så rusade jag in i köket slet av mig kläderna och la mig raklång på golvet. På akuten tyckte dom att vi skulle åka in direkt, så det var bara att ringa våra vänner, Annica o Tommy, som snällt kom hit o satt barnvakt.
Som tur är så slutade smärtan efter ett tag och på sjukhuset konstaterades det att jag haft ett njurstensanfall. Har inte kännt något sedan dess, men skall iväg till röntgen om några veckor för att kolla upp det.
Igår bakade vi muffins och eftersom jag tyckte synd om mig själv och det ar sanslöst gott så blev det lite flera. Därför så slutade denna veckas vägning med ett plus på 0,7 kg och jag ligger för första gången över min kurva för att fixa mitt delmål, men nu tar vi nya tag o tar igen denna uppgång nästa vecka.

/hedde

Sjuk

Så kem den då, förkylningen som jag misstänkte att jag inte skulle kunna unvika. Både Sabina och alla barnen var förkylda för två veckor sedan, men då klarade jag mig konstigt og, dock så verkar det som om jag får igen det nu.
Så ikväll blir det till att tycka lite synd om sig själv med lite smågodis o cola light i soffan framför någon film eller så.
Tyvärr så innebär det ju att jag måste hoppa av morgondagens BodyPump pass. Man är ju inte klok som tycker att det är såhär svinkul att träna, det hade jag aldrig trott, men jag tycker faktiskt att det är jättetråkigt att jag inte kan gå o träna imorgon, får väl ta igen det när jag blir frisk istället, inte värt o chansa med en infektion i kroppen.

Ha nu en underbar helg allesammans (vet att ni är en hel del som är här inne o läser, iaf om man kollar på besöksstatistiken :)) så hörs vi på måndag med resultat från invägningen på måndag morgon. Kan bli vad som helst med tanke på kvällens godisintag, men det tar jag isåfall.

/hedde

Torsdagstipset

Såja, torsdag igen och dags att börja planera inför helgen. Denna veckans tips är en sallad som med fördel kan ätas till lunch. Hoppas att den kan vara något.


Couscoussallad med fetaost och salami (472 kcal/portion)
(4 portioner)

Det här behöver du:

• 3 dl couscous
• 3 dl vatten
• 1 msk olivolja
• 150 gram purjolök
• 200 gram morötter
• 1 st gul paprika
• 50 gram salladsblad
• 20 st gröna oliver
• 250 gram kidneybönor
• 100 gram fetaost
• 50 gram salami

Så här gör du:
Koka upp vattnet. Tillsätt couscous och låt dra i 5 minuter. Tillsätt oljan. Låt svalna något.
Finfördela lök, morötter, paprika och sallad.
Tillsätt grönsaker, oliver och sköljda kidneybönor till couscousen. Smula över fetaosten. Servera salami till.

Snart halvvägs.

Jag har drygt ett kg kvar tills jag har kommit halvvägs i min tänkta viktminskning. Tänkte då att man kanske skulle ta o belöna sig med något, kanske i form av en pizza, eller annat onödigt. Visst hade det väl varit gott med en stor härlig pizza, eller en helkväll med snacks såsom chips o dip elle chilinötter, ostbågar eller annat "bös".
Har dock kommit fram till att jag istället skall ta o utnyttja presentkorten jag fick i födelsedagspresent o gå o köpa mig lite nya kläder, det kan behövas.

/hedde

Jag, en träningsnarkoman? :)

Ja, vad skall man säga? Om någon för ett halvår sedan skulle berätta för mig, "-Mikael, om ett halvår så kommer du att ha gått ner 25 kg, du kommer inneha ett träningskort på Sportlife, du kommer att träna regelbundet du kommer dessutom att tycka att det är hur kuls om helst och dessutom så kommer du vara fast besluten om att gå ner minst 25 kg till", så hade jag nog knappast trott på den personen och om jag ändå någonstans innnerst inne hade hoppats att han/hon hade rätt, så hade jag nog trott att motivatione skulle börjat tryta och att jag sakteliga skulle vända tillbaka till min gamla livsstil. Men så är det lyckligtvis inte, min motivation är lika stark som den hela tiden varit och, jo, jag är fast besluten om att gå ner iaf 25 kg till. Sist men inte minst så tycker jag att det faktiskt är "skitkul" att träna. Jag som trodde att man skulle gå till gymmet och väl där skulle man stå o gömma sig i ett hörn eller något, för att man trodde att fok kanske skulle titta lite extra och dessutom undra vad det där var för ett "fetto" som kanske kommer att gå här i några veckor för att sedan ge upp? Men så är det verkligen inte, har inte upplevt att någon tittat snett på mig, utan man behandlas likvärdigt med alla andra, förhoppningsvis så tycker dom bara att det är bra att man tagit tag i det och nu göt något åt saken istället.
Ikväll är det dags för mitt andra BodyPump pass någonsin och det skall bli hur kul som helst, dessutom sanslöst svettigt. När jag körde spinningpasset i fredags så tror jag att jag slog någon form av personligt rekord i svettning, helt sanslöst var det. :)
Imorgon är det dessutom dags o köra styrka och kondition tillsammans med Sabina för första gången, det skall bli kul. För min del kanske det mest blir motionscykeln iom att BodyPump passet nog lär sitta i rätt bra imorgon. ;)


Ha de gôtt allesammans!

/hedde

måndag - vägdag

Ja, så var det då måndag morgon igen och som ni alla nu vet så innebär det vägning i vk.
Denna veckan har jag varit lite paranoid eller vad man nu skall säga, för jag har vägt mig i tid och otid och hela veckan oavsett tidpunkt så har jag legat på plus. Förra veckan vägde jag mig på söndag kväll och gick sedan ner 1,5 kilo under natten och exakt samma sak hände inatt. Vägde kl. 23.00 igår kväll 117,6 kilo, alltså 0,1 kilo mer än vid vagningen i måndags. Eftersom man går ner under natten så räknade jag med att jag iaf skulle hamna på minus sju timmar senare vid vägningen och som sagt så försvann hela 1,5 kilo under natten, så jag vägde in imorse på 116,1 kilo, 1,1 kilo kvar till halvvägs, inte illa.

/hedde

Frukost

Innan jag började med VK så åt jag aldrig frukost, förutom på helgerna, kunde helt enkelt inte få i mig mat så tidigt på morgonen, det var därför jag kände att just det här med frukost skulle kunna bli ett problem.
Jag beslutade att ta tjuren vid hornen iaf och började att äta en stadig frukost med yoghurt, musli, bröd, ost och mjölk. De första dagarna så var det faktiskt lite jobbigt, eftersom jag i princip blev illamående av att äta så mycket så tidigt, men allt eftersom så avtog det och jag började istället känna mig sugen på frukost ganska omgående efter det att jag hade vaknat.
Idag så äter jag forstfarande samma frukost, fast emd några små modifieringar, drar i mig drygt 500 kcal på morgonen, något jag hade rynkat på näsan åt för ett par månader sedan. Nu kan jag dock se meningen med att äta frukost, jag blir aldrig hungrig på förmiddagen, så länge jag kompletterar med ett mellanmål framåt niotiden. Förr så åt jag aldrig innan lunch, vilket innebar att man var hur hungrig som helst och då slängde i sig mycket mat på kort tid vid lunch, inget att rekommendera. ;)

Ha en underbar helg o passa på att grilla nu medans det "goa" vädret fortfarande är här.

/hedde

Torsdagstipset

Med tanke på att vädret inte riktigt gått med på att det är november och det ibland känns som om det är bättre väder nu än vad det stundtals var på semester, så tänkte jag faktiskt tipsa om en grillrätt. Så ta fram o damma av grillen, om du inte har den framme året runt som en annan har. :)


Grillad fläskfilé med smarrig potatissallad (4 port)
(507 kcal/portion)

Det här behöver du:

fläskfilé:

• 500 gram fläskfilé i skivor
• 2 msk olivolja
• 3 klyfta vitlök, pressade
• 0,5 tsk salt
• 1 tsk rosmarin
• 3 st smulade lagerblad

potatissallad:

• 1 kg potatis
• 3 dl gröna ärter
• 25 gram finhackad gul lök
• 12 st inlagda gröna oliver
• 2 msk olivolja
• 1 msk vatten
• 2 msk pressad citron
• 1 tsk dragon
• 1 tsk salt

Så här gör du:
Lägg köttet i en bunke. Blanda olivolja, vitlök, salt, rosmarin och smulade lagerblad i en skål. Tillsätt blandningen till köttet och rör om. Låt köttet marinera i en timme. Rör då och då så att alla ytor blir marinerade. Koka potatisen utan skal. Tillsätt ärtorna när det är 5 minuter kvar. Häll av vattnet och dela potatisen i stora bitar. Tillsätt lite finhackad lök samt oliver. Blanda olivolja, vatten, citron, smulad dragon och salt till en dressing och häll den över den varma potatisen. Grilla köttet över en fin glödbädd eller stek i ugn.

Smaklig måltid!

/hedde

Kvällssug

Har märkt den senaste tiden att kvälssuget har kommit tillbaka, något som jag inte haft sedan jag började med vk. Med kvällssug så menar ju naturligtvis suget att stoppa i sig något på kvällskvisten. Har alltid gjort så innan jag började med vk, småhungrig vet jag inte, utan mest bara sugen på något. Förr i tiden löste man det med att stoppa in en snus, men eftersom jag slutt med det så kan jag inte lösa det på det sättet längre. :) Nu blir det oftast ett par riskakor eller så, men det känns så onödigt, eftersom jag egentligen inte är hungrig.
Skall iaf försöka ta mig i kragen o sluta med dessa onödiga "extrakalorier" som jag egentligen inte behöver, bättre att ta en frukt eller så, men det känns inte lika lockande. ;)

/hedde

Body Pump

Igår var det återigen dags att pröva något nytt på gymmet. Body Pump stod på programmet och jag befarade det värsta. Bestämde mig för att igår så blir det bara att kolla av vad jag orkar o försöka lära sig allting.
Allt gick bra, men idag så har jag en hel del träningsvärk både här och där och då säger folk att den värsta träningsvärken har man efter två dagar, så morgondagen blir nog kul. :)
Kul var det i alla fall och riktigt jobbigt från och till, men det är ju så det skall vara, det känns verkligen att man gör något.
Frågan jag nu ställer mig är, "Varför har jag väntat så länge med att prova allt det här?" Det är ju verkligen hur kul som helst, trots alla extra kilon. Men det kanske är alla dom där extrakilona som gjort att man hållt sig borta från gymmet, man vill helt enkelt inte att andra skall stå där o fundera på vad man gör där egentligen, men jag kör på sabinas linje när hon säger att förhoppningsvis så tänker, "Va bra att han/hon har tagit tag i det o börjat göra något åt sin övervikt" och skulle dom tänka något annat så skiter jag i det faktiskt, jag vet varför jag är där och jag gör det inte för någon annan än mig själv.

/hedde med lite lätt träningsvärk. ;)

måndag - vägdag

Så var det då åter måndag morgon o dags att ställa sig på vågen. Eftersom jag var iväg o styrketränade igår kväll o hade en del träningsvärk imorse när jag gick upp så "befarade" jag att vågen kanske stått still, men det hade faktiskt försvunnit vikt denna vecka också, minus 0,7 kg blev det. Så skönt att det fortsätter sjunka, alltid åt rätt håll. ;)
Efter jobbet idag så bär det av till Sportlife igen för att för första gången prova på BodyPump, skall bli spännande att se om och hur mycket man orkar, men det får bli som vanligt, jag kör tils jag känner att det inte går mer o då får det bli vila. :)

ha de gôtt så länge

/hedde

Fred......... eller Tosrsdagstipset menar jag ju. ;)

Så var det då dags igen för ett litet mattips, börjar kännas som ett stående inslag i Hemmets Veckotidning eller nått det här. :)

Pasta och Kasslergratäng (553 kcal/portion)
(4 portioner)

Det här behöver du:

• 280 gram pasta tex penne
• 300 gram kassler i tärningar
• 200 gram grönsaksblandning, ärter majs paprika
• 2 msk margarin
• 3 msk vetemjöl
• 5 dl mellanmjölk
• 2 msk grovkornig senap
• 40 gram riven 17%-ig ost
• salt och peppar
• 400 gram tomater i skivor

Så här gör du:
Koka pastan i saltat vatten. Skölj den snabbt och häll upp den i en smord form. Lägg kasslern ovanpå. Koka grönsakerna i lättsaltat vatten i 5 minuter. Rör ner dem i pastan. Smält margarinet i en kastrull. Rör i mjölet. Späd med mjölken och låt såsen koka under omrörning i 5 minuter. Smaksätt med senap, ost, salt och peppar. Häll såsen ovanpå pastan. Stek i 225 grader i 20 minuter. Servera med tomater.

Första gympasset

Igår var det då dags att bege mig in i gymvärlden. Första passet blev spinning lätt och jag hade ingen aning om hur det skulle bli. Som den nybörjare man är så var man ju där i sista sekunden o jag glömde vattenflaskan hemma, vilket innebar att man var rätt törstig när passet var över. :)
Det var väldigt kul iaf, även om jag inte orkade pumpa på hela låtarn anär vi skulle stå upp, benen blev helt stumma till slut o jag fick sätta mig ner. Det var skönt iaf att få en riktig genomkörare o det var länge sedan jag var så svettig, men som sagt så var det kul o definitivt inte sista gången. Träningsvärken idag är inte så farlig, mest ont i baken. :)

/hedde (som kanske blir morbror idag?)

Min nya last

Min stora last förrut var definitivt godis, chips och sådana saker, för att inte tala om chilinötter, kunde äta hur mycket som helst kändes det som. det enda av dessa som jag prövat på nu under min tid i vk är lösgodis och detta vid två tillfällen.
Efter att ha varit med i vk i femton veckor nu så kan jag konstatera att jag "skaffat" mig en ny last, nämligen riskakor. Har alltid tyckt att riskakor varit äckliga, detta främst för att dom luktat mysko, för jag hade aldrig smakat innan. Men nu kan jag alltså dra i mig några stycken och det är som med smak som gäller, framförallt dom med dill o gräslök. Det är perfekt att ta två stycken på kvällen om man är sugen på något, dom innehåller "bara" runt 40 kcal/st, så det är inga storsyndare vi snackar om.
Det finns massor med andra smaker också o dom är goda allihopa enligt min mening, dom ända jag inte tycker om, det är dom som bara är lättsaltade och utan smak, dom hoppar jag gärna över.

/hedde

Nästa motionssteg

Nu har jag äntligen skaffat mig träningskort, så nu skall vi gå in i fas två vad det gäller motionen. Förrut har det uteslutande handlat om promenader i snabbare takt, men nu skall det bytas ut mot, allt möjligt från spinning till box impact och allt vad det heter. :)
Ärligt talat så vet jag inte var jag skall börja? Idag har jag bokat en genomgång av styrketräningen, vad det gäller motionscykel, löpband, trappmaskin m.m.
Vad det gäller gruppträningen så vet jag ännu inte alls vad jag skall börja med, vet ju lite vad jag skulle vilja göra, men vissa saker skall man nog kanske inte sätt aigång med direkt, utan först bygga upp ett flås. Just nu känns det som om "spinning lätt" låter lagom att börja med, för att senare gå vidare med mer"avancerade" grejer.
Nåja, kul skall det iaf bli och jag ser verkligen fram emot att dra igång, skall dessutom bli intressant o se vad det är för typ av människor där, om det finns fler i min situation eller om man blir ensam "tjockis" ;)

/hedde

måndag - vägdag

Så var det då måndag igen och med skräckblandad förtjusning så ställde man sig på vågen imorse. Efter hur helgen sett ut så befarade jag ett plus på vågen. I fredags och lördags blev det lösgodis, en hel del, dessutom skulle jag och Sabina dela en flaska vin i lördags, men Sabina var inte så sugen, så jag fick dricka upp den själv. :) Igår hade vi vänner över på lite försenad födelsedagsfika och då blev det två bitar av den underbart goda ananaspajen, så mina farhågor var befogade. Dock så klarade jag mig undan pluset och hamnade istället på ett helt hekto minus och det är ju iaf neråt, så jag är nöjd.
Nu blir det till att köra en "duktig" vecka o fylla i allt i dagboken så att man förhoppningsvis får en lite större viktminskning nästa måndag.

Ha de gôtt alla!

/hedde

Födelsedagsfirandet fortsätter. :)

Igår blev det lite sisådär med kaloriintaget, har ärligt talat ingen större koll på hur mycket det blev och tänker nog inte ta reda på det heller, det blev nog inte så mycket över så det gör det samma.
När jag kom hem så åt vi light glass (en hel del) o fruktsallad, istället för tårta, för det hade jag ju redan ätit två bitar på jobbet (choklad och hallon tårtan).
Sabina hade sedan fixat barnvakt (tack Annica) och drog iväg med mig på casinot, där hade vi trevligt med lite mat och öl, för att sedan prova på att spela lite, ingen lycka där, men det har jag ju haft i kärlek istället, så det är lugnt.
Idag tänkte vi ha en myskväll framför tv´n med förhoppningsvis sovande barn och då tänkte jag avsluta firandet med en skål med lösgodis, sen får det vara bra.
I helgen blir det röjning i huset, så då bränner vi nog några kalorier iaf. ;)

Ha en underbar helg.

Sabina, jag älskar dig!

/hedde

Torsdagstipset (födelsedagstipset)

Dagen till ära så tänkte jag tipsa om en tårta istället för middagstips, en jättegod choklad och hallontårta. Man kan utan problem utesluta konjaken om man vill.


Choklad och hallontårta (187 kcal/portion)
(12 portioner)

Det här behöver du:
330 gram färdig tårtbotten, alltså ett paket
3,5 dl kesella 10 %
2 msk kakao
0,75 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 msk konjak
1 dl hallonsylt
6 dl hallon, färska eller frysta
1 tsk florsocker

Så här gör du:
Blanda kesella, kakao, florsocker, vaniljsocker och konjak.
Bred hälften av chokladkrämen på en av tårtbottnarna. Lägg
en botten ovanpå. Bred på hallonsylten. Lägg på den tredje
bottnen. Bred resten av krämen runt om och ovanpå. Garnera
med hallonen. Pudra över lite florsocker.

Skall jag......eller inte?

Har varit rätt så sugen på godis hittils denna veckan och går i valet och kvalet om jag skall ge efter för sötsuget på fredag? Förhoppningsvis så är sötsuget borta tills dess, men om det finns kvar så kanske jag kommer unna mig lite lösgodis på fredagskvällen. Fyller ju år imorgon, så det vore jag isåfall värd tycker jag, men som sagt, vi får se. :)
I lördags så höll vi på hela dagen med taket och när jag kom in på kvällen och vi hade nattat barnen så var både jag och Sabina så trötta så jag åkte för första gången på 14 veckor till pizzerian och köpte varsin kebabrulle till oss, det var den som lär mest nyttig på listan. Gud va god den var. Sabina var dock duktig o tog utan dressing, medans jag tog dressing och fetaost till min, men dom kalorierna hade jag nog ändå bränt tidigare under dagen på taket.

/hedde

Det börjar sjunka in.

21,6 kg!?!?!?! Jag har faktiskt gått ner 21,6 kg, det är ju rätt mycket när jag börjar tänka efter, ett femtidels ton, för att vara mer exakt. Hade någon frågat mig för 14 veckor sedan när jag drog igång detta projekt, vad jag skulle väga på min födelsedag (20 okt) så hade jag nog sagt att jag hoppats på 10 kg iaf och nu har jag gått ner mer än det dubbla, oh hana som farmor hade sagt. :)
Ursäkta detta "gud va jag är duktig" inlägg, men jag fick en så go känsla av att jag faktiskt varit rätt duktig o att jag någonstans där inne är rätt stolt över att jag snart kanske kommit halvvägs i min viktminskning. Jag är medveten om att minskningen kommer att bli mindre för varje vecka, men just nu så flyger verkligen kilona av mig, snittar drygt 1,5 kg i veckan.
Hoppas att fler känner sig såhär för det känns verkligen som om jag kolmmer att fixa detta.

/hedde

Nu börjar det ordna till sig.

Efter förra veckans uppgång så är vi nu tillbaks, vågen visade på 118.4 morse, alltså en nedgång på 2,6 kg. Det känns inte minst skönt att man gått ner det kilo som man gick upp förra veckan och att det sedan blev ytterligare 1,6 kg var inte heller tråkigt.
Detta innebär att delmål två nu är uppnått, ett nytt delmål kommer att sättas och det blir lika mycket som förra gången, åtta kilo på tio veckor, så får vi se hur det går.
Blev firad lite i förväg igår inför födelsedagen på torsdag och det vwerkar som om min släkt är här inne och läser emellanåt iaf, för det blev en massa presentkort på kläder, vilket behövs. :) Tack alla!

Nu siktar vi på 30 kg!!!!

/hedde

Torsdagstipset på fredag

Eftersom gårdagen blev lite stressig, så presenteras inte torsdagstipset förrän idag, fredag, men bättre sent än aldrig. :)

Nasi Goreng (497 kcal/portion)
(4 portioner)

Det här behöver du:
3 dl ris
400 gram grytbitar av fläskkkött
1 msk rapsolja
100 gram finhackad röd lök
2 klyfta vitlök, finhackade
1 tsk curry
1 tsk kardemumma
1 tsk ingefära
200 gram strimlad vitkål
1 st strimlad paprika
1 msk sojasås
150 gram skalade räkor
salt och peppar
1 msk finhackad persilja

Så här gör du:
Koka riset. Stek köttet i olja i en stekpanna, hälften åt gången. Tillsätt all lök och låt den fräsa med i någon minut. Krydda med curry, kardemumma och ingefära.
Tillsätt vitkål, paprika, soja och det kokta riset. Avsluta med räkorna som bara ska bli varma. Salta, peppra och garnera med bladpersilja.

Smaklig måltid.

/hedde

Äntligen igång.

Så tog jag mig då i kragen igår o gick ut på den numera klassiska "promenaden". Eftersom det var över fem veckor sedan jag gick den sist, så misstänkte jag att flåset inte riktigt var som det brukade och jag väntade både med nyfikenhet och fasa på "mördarbacken". Brukar alltid klocka mig själv efter mördarbacken, bara för att se om man förbättrar sig eller inte och den bästa tiden jag haft innan upp dit låg på 25.15 och igår stannade klockan på 24.50, nytt "rekord". Det kändes faktiskt också som om det gick på bra, så det blev en extra kick. Väl hemma igen kändes det så skönt att ha gått sträckan igen, det var dock lite jobbigt när man fick gå i skogen o det började bli mörkt, inte minst med tanke på att älgjakten satt igång. ;)

Nästnästa vecka tänkte jag att jag skulle fixa träningskortet o dra igång med det, vilket blir en ny spännande utmaning och ytterligare ett nytt steg i hela processen.

/hedde

Gissar på träningsvärk :)

Var tvungen att tjuvväga mig imorse bara för att få se om det var någon skillnad iom att jag inte hade någon träningsvärk längre. Vågen visade på ett kilo ner sen igår morse, så lite spelade nog träningsvärken in ändå, för ett kilo på en dag verkar iofs bra, men lite väl mycket kanske? ;)
Ikväll skall jag äntligen ut o gå i "mördarbacken" igen, skall bli spänannde o se hur mycket (eller lite) flås man har kvar, sätter nog inget personligt rekord idag iaf. Bar mitt knä håller så skall kroppen få sig en rejäl genomkörare iaf, o det känns skönt, inte minst för att man, tro det eller ej, har saknat det. :)

/hedde

Måndags vägning

Så var det då åter igen måndag och dags för vägning och det blev som befarat första pluset såhär långt. Det hela slutade på exakt ett kilo plus och det lär enbart ha med lördagens festande att göra i och med att jag skött mig alla andra dagar denna veckan, plus att jag fortfarande har en hel del träningsvärk kvar efter fotbollen (altid kan man skylla på något ;)).
Så nu har jag tappat den magiska 20 kg gränsen igen, men den har jag för avsikt att uppnå igen nästa måndag så det är lugnt. :)

PS. Jag tycker att det var värt pluset med tanke på hur kul jag hade ;)

/hedde

Fuskvägt mig.

Nu har jag fuskvägt mig under veckan, mest för att se hur lördagen kommer att påverka vikten. Just nu ligger jag på knappt ett kilo plus, vilket inte var så kul att få reda på, men samtidigt så är det ju inte vägning förrän på måndag, så allt kan ju hända. Men med tanke på att det är fotbollsturnering imorgon, med efterföljande fest, så känns det som om resultatet på måndag riskerar att hamna på plus. Det kan ju vara så att jag nått min första platå också, vem vet. :)
Jag tänker i alla fall strunta i vk under morgondagen, på så sätt att jag inte kommer att använda mig av dagboken. Jag kommer börja med en frukost i vanlig ordning, sen kommer det nog att bli någon varmkorv eller så till lunch och till middag, blir det den traditionella grillade kycklingen, plus dryck då och det är väl just den, drycken, som blir boven i dramat imorgon. Men på söndag så är det vk för hela slanten som gäller, plus träningsvärk skulle jag fömoda, både i ben och huvud. ;)

Ha en trevlig helg, så hörs vi med resultatet av vägningen på måndag.

/hedde

Torsdagstipset

Så var det då torsdag igen o dags att börja planera inför helgen. Här kommer ett litet tips på en väldigt god pizza som jag kan rekommendera varmt.
Smaklig måltid!

Pizza med salami och fetaost (464 kcal/portion)
(4 portioner)

pizzadeg:
0,25 paket jäst
2 dl fingervarmt vatten
0,5 dl mellanmjölk
0,5 tsk salt
1 msk olivolja
4 dl vetemjöl, ev mer

tomatsås:
100 gram gul lök
1 msk olivolja
4 dl krossade tomater (1 burk = 4 dl)
1 tsk socker
0,5 tsk basilika
0,5 tsk oregano
salt och peppar

fyllning:
50 gram utländsk salami
2 msk kapris
150 gram fetaost 16 %
100 gram röd lök
basilika
oregano

Gör så här:
Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten och rör ut jästen med en träslev. Tillsätt mjölk, salt, olja och 4 dl vetemjöl. Arbeta ihop till en slät och smidig deg. Tillsätt ev mer mjöl. Jäs i 1-2 timmar under bakduk. Tomatsås: Hacka löken. Fräs den i olja i en kastrull. Tillsätt tomater, socker, örtkryddor, salt och peppar. Låt småputtra i 10 minuter. Arbeta degen något på bakbordet och kavla ut den till önskat format. Lägg pizzorna på bakplåtsklädda plåtar. Bred på tomatsåsen. Skär salamin i strimlor och fördela dem på bottnarna. Strö på kapris och smulad fetaost. Stek i 250 grader i 10-15 minuter. Skär rödlöken i tunna klyftor och strö dem över de nygräddade pizzorna. Avsluta med att strö på basilika och oregano.

Första gången på två år.

Igår så skulle jag äntligen börja gå mina promenader igen efter några veckor uppehåll pga takbygget bl.a. Kom dock på att det var onsdag o då spelas det ju fotboll på sagogången, ågot jag inte gjort sedan kycklingfotbollen för två år sedan.
Tog bilen o åkte dit o gud va kul det var, för det första bara att spela fotboll var så skoj o att man sen dessutom orkade springa upp på ett anfall o sedan direkt tillbaka ner i backlinjen igen utan att vara helt slut, var en ny upplevelse för mig. :) Förr så hängde man på i et anfall, sen blev man kvar där uppe på topp tills man orkde masa sig ner igen.
Detta var nog första gången jag verkligen märkte av att det trots allt försvunnit några kilon. Kan ju lugnt säga att det är hur kul som helst att röra på sig när man orkar röra på sig.
På lördag är det kycklingfotboll o då snörar vi på skorna igen. :)

/hedde

Ett illa måste

Om någon hade sagt till mig att jag var tvungen att avstå Cola light för att vikten skulle minska så hade jag nog fått stora problem. Finns det något som jag är beroende av (nu när jag slutat snusa) så är det cola light, denna gudadryck. ;) Vet att det förekommer en massa rapporter om faror med att dricka just cola light eler light drycker i allmänhet, men tar ni min cola light så kan jag lika gärna säga upp medlemsskapet i vk.
Nej, skämt o sido så skulle jag väl klara av det med, men det skulle li bra mycket svårare. Blev lycklig i somras när coca cola lanserade sexpacken (6 x 1,5 l), det har blivit några sådana sedan dess, mitt nya survival kit kan man säga.
Skönt att man får ha några laster kvar i alla fall. :)

Ha de gôtt alla o lycka till i viktjakten.

/hedde

Kläder

Har ett litet dilemma. I och med att man har så många kilon att gå ner, så kommer man ju under resans tid att "krympa" ur sina kläder. Vissa kläder börjar redan hänga lite och den dagen man är klar så behöver man i princip en helt ny garderob.
Nu till själva problemet. Hur gör man under tiden? Skall man köpa nya kläder till och från när dom gamla börjar "hänga", eller skall man ha på sig de gamla "säckarna" tills dess man är i mål, hur kommer det då att se ut om det redan börjar hänga lite nu? Om man köper kläder under nedgången så kommer dom ju också att bli för stora förmodligen, eller?
Ja, jag vet inte det får väl visa sig allt eftersom, så länge vikten minskar så är det ju angenäma problem.

Ha de gôtt!

/hedde

måndag - vägdag

Imorse var det då upp till bevis. vilken effekt hade fredagens godis intag haft på viktminskningen? Faktum är att jag fuskvägde mig i fredags morse för att kunna kolla på lördag morgon om det hade hänt något, iom att jag som sagt drog i mig en del lösgodis på fredagskvällen, men då visade vågen på minus 0,3 kg, vilket gjorde mig överraskad. Jag hade dessutom kvar lite godis från fredagen som jag tänkte att det kan jag ju ta på lördagskvällen då. Men när väl kvällen kom så tyckte jag att det hade räckt med godiset så jag ställde helt enkelt undan skålen.
Imorse var det så dags får vägning (som alltid på måndag morgon). Och vågen visade på minus 1,3 kilo sedan förra måndagen, vilket nu innebär att jag gått ner exakt 20 kilo. *jippiiiii* Det känns som om en första magisk gräns är uppnådd. :)
Nu är det bara att fortsätta med resten. :)

/en 20 kilo lättare hedde

Min första planerade synd.

Idag åker hustrun iväg till Borlänge för att vara borta hela helgen o lämnar mig således med tre vilddjur där hemma. :) Idag tänkte jag dessutom unna mig något för att "fira" att jag snart gått ner mina första 20 kilo.
Det jag verkligen varit sugen på till och från är lösgodis. Så igår när jag hade med mig Emma för att handla lördagsgodis, så blev det en påse till papppa också och går allt som det skall så kanske det blir en film ikväll framför teven när barnen somnat och en skål med lösgodis på bordet för första gången på två och en halv månad.

Med tanke på att det lär bli fullt upp att göra i helgen så kan det hända att bloggen inte blir uppdaterad då, men jag kommer tillbaka iaf på måndag med rapport från vägningen på måndag morgon. För säkerhets skull så vägde jag mig imorse bara för att få se vad godiset kommer att innebära rent viktmässigt. Jag "riskerar" ett plus på vågen för första gången sedan jag började men den smällen tar jag isåfall.

lycka till i helgen alla o lycka till på måndag om vi inte hörs innan dess.

/en sötsugen hedde

Torsdagstipset

Ja, då var det ju torsdag, vilket också innebär att helgen närmar sig. Därför tänkte jag passa på att tipsa om något recept hos VK som i alla fall jag tycker är väldigt gott o kan passa bra till helgen. Jag tänkte att det kan bli en återkommande torsdagspost, så hinner ni kolla upp receptet o handla.

Vecka 39.

Grekiska biffar i pitabröd (476 kcal per portion)
(4 portioner)

Det här behöver du:
biffar:
300 gram nötfärs
75 gram gul lök
1 klyfta vitlök
2 msk finhackad persilja
1 st ägg
1 tsk oregano
saft och fint rivet skal från 1/2 citron
0,75 tsk salt
peppar
1 msk olivolja
sallad:
50 gram isbergssallad
100 gram tomat
100 gram röd lök
200 gram gurka
yoghurtsås:
1,5 dl naturell yoghurt
40 gram fetaost fett 16 %
4 st pitabröd
8 st svarta oliver
8 st feferoni

Så här gör du:
Biffarna: Hacka all lök och persilja fint. Blanda det med färs, ägg, oregano, citronsaft, citronskal, salt och peppar. Forma till 4 biffar. Stek dem i oljan. Finfördela sallad. Skär tomaten, rödlöken och gurkan i tjocka skivor. Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter i 15 minuter. Mosa fetaosten med en gaffel och blanda den med yoghurten. Fyll pitabröden med biff, grönsaker och yoghurtsås.

Orkar inte allt.

Enligt vk´s uträkning så skall jag äta 2490 kalorier om dagen, kan meddela att det gör jag inte! Det finns inte en chans att jag får i mig så mycket. Ligger ganska stadigt på 2200 kcal istället och har så gjort hela vägen. Visst, det resulterar naturligtvis i snabbare viktminskning, men det är inte därför jag gör det, utan som jag sa tidigare, så får jag inte i mig det.
Jag äter en frukost på drygt 500 kcal, en lunch runt 500 och samma med middagen, det gör alltså en total på ca. 1500 kcal, skall jag då äta 1000 kcal mellis? :) Det blir mestadels frukt och en del riskakor och det får banne mig räcka. Är ju aldrig hungrig heller, så jag fortsätter på den inslagna vägen.

/hedde

Sammanfattning

Här är en sammanfattning av de elva veckor som nu gått med viktklubb vecka för vecka.

1. - 3,9 kg
2. - 1,4 kg
3. - 1,7 kg
4. - 1,7 kg
5. - 0,6 kg
6. - 0,8 kg
7. - 2,3 kg
8. - 1,7 kg
9. - 2,1 kg
10. - 0,7 kg
11. - 1,8 kg

Total viktminskning efter 11 veckor är 18, 7 kilo av tänkta 50, så vi har iaf kommit en bit på vägen.
Vikten uppdateras varje måndag som med andra ord är vägdag.

Ha de gôtt så länge.

/hedde

Målsättning

Målsättningen med mitt medlemsskap i viktklubb är att gå ner sammanlagt 50 kilo. En hel del med andra ord, men när motivationen är på topp hela tiden, vilket den har varit under alla dessa veckor så skall det bara gå, inget skall få stoppa mig denna gången. Jag har intalat mig själv att dessa kilon skall bort under en tvåårsperiod, vilket skulle innebära ungefär ett halvt kilo i veckan i snitt. Än så länge ligger jag ju bra över det snittet, men jaghar också haft turen att hittils inte stött på någon platå, men den kan ju dyka upp runt hörnet när som helst.

The only way is down

/hedde

Elva veckor

Eftersom elva veckor redan gått med viktklubb (vk) så har det ju hänt en del redan vad det gäller min vikt. Inom de närmaste dagarna skall jag sammanställa vecka för vecka hur det gått med vikten.

Varför?

Tanken med denna blogg är att jag skall dela med mig av mina erfarnheter som jag samlat/samlar på mig under min tid som medlem i viktklubb.se