30 november 2005

December

Imorgon är det den första december och jag har redan börjat fundera fram och tillbaka på hur jag skall göra vid julen i år med tanke på VK. Först hade jag bestämt mig för att det blir julmat två gånger, första gången på julbordet med jobbet och sedan på julafton, sedan har jag funderat på att äta lite då och då under julen, strunta i allt under själva julhelgen o bara hoppas på att "skadorna" blir minimala. :)
Nä, kommer nog o vela bra länge om det här men som det känns nu så tar jag det som det kommer, man får väl försöka använda sig av sunt förnuft om man nu kan ha det med massa goa saker på julbordet?
Trots allt så längtar jag till julen och allt vad det innebär i mat och festligheter, men det mådte vara den jobbigaste tiden man kan ha i sin viktminsknin.

/hedde

29 november 2005

Rapport från måndagsvägning mm.

Efter en "idiot" vecka med aldelles för mycket godis i mitten av veckan, plus slarvig koll på vad jag hade stoppat i mig, så slutade det med att jag hade gått ner ett helt hekto igår morse vid vägning, inte oväntat i sig, utan mest förvånande att det var minus. Så nu har man gått ner exakt 25 kg och mitt mål på 30 kg vid årsskiftet verkar smått ouppnåeligt, men amn skall aldrig säga aldrig.
Igår så var jag , Sabina och Maja i Ullared o handlade julklappar, plus lite kläder. Vi var inte ensamma om man säger så, hur mycket folk som helst, men humöret var på topp hela tiden, så det gick bra. Kul o kunna prova o köpa lite kläder nu när man börjar komma i mer o mer. :) Dessutom så var jag på Dressmann i lördags o brände presentkorten jag fick när jag fyllde år, trevligt nog så hade dom 25% rabatt på allt i hela butiken. Det blev ett par jeans, ett par manchesterbyxor, två tröjor och en mössa och för det fick jag betala 126 kronor utöver presentkorten.
Efter Ullared igår så "offrade" jag mig på McDonalds mat och då menar jag inte couscous sallad som det brukar vara, utan det blev McBacon delux med pommes frites och choklad shake, för första gången sedan i somras, det var rätt gott när man åt det, men direkt efteråt så kunde jag likaväl haft det ogjort, det enda som var riktigt gott var faktiskt chokladshaken.

/hedde

25 november 2005

Återigen ett torsdagstips på fredag. :)

I dessa stundande vintertider så tyckte jag att det skulle passa bra med en mycket god soppa som tips inför helgen (komme från han som aldrig åt soppor förr). Dessutom är det mycket kalorisnål, vilket är trevligt. :)

Fisksoppa med vitlöksbröd (257 kcal/portion)
(4 portioner)



Det här behöver du:
  • 400 gram färsk eller fryst fiskfilé i bitar
  • 4 st tomater i bitar
  • 70 gram blekselleri i bitar (2 stjälkar)
  • 2 st skivade morötter
  • 0,5 gram saffran
  • salt och peppar
  • 2 msk vetemjöl
  • 10 dl vatten
  • 2 st fiskbuljongtärningar
  • vitlöksbröd:
  • 1 klyfta vitlök (eller 2 klyftor)
  • 2 msk olivolja
  • 4 skiva vitt bröd

Så här gör du:
Bryn grönsakerna i en matsked olivolja med saffran. Krydda, strö över mjöl och späd med det uppkokta vattnet. Smula ner buljongtärningen.
När soppan kokar läggs fisken i och får koka i 5-6 minuter.

Vitlöksbröd:
Blanda de pressade vitlöksklyftorna med olivoljan och bred på bröskivorna. Grilla i ugnen.

24 november 2005

Dåligt med sömn = dålig karaktär?

Den senaste veckan har den totala sömnen per natt legat på sammanlagt två-tre timmar per natt så man har varit duktigt trött. Sabina har dessutom haft feber o varit allmänt dålig, samtidigt som barnen har rinniga näsor o hostar sig igenom nätterna. Allt detta har gjort att man varit väldigt trött på dagarna, något som i sin tur nu inneburit att min karaktär de senastedagarna inte varit vad den brukar vara och igår sjönk den till botten. Hittade en "gammal" påse med kolor som köptes innan vi startade med vk, i barnens godislåda och jag gick fullkomligt loss på den, vet inte hur många kolor det blev, men det var en hel del. I förrgår slet jag i mig en massa salta pinnar, inte så farligt men ändå, det hade inte hänt i vanliga fall.

Nä, nu får alla bli friska så att man kan återgå till det normala igen, vill ju så gärna under det där 115 kg strecket på måndag, då det hade känts som om jag hade passerat en mycket magisk gräns, men vi får se.

/hedde

21 november 2005

måndag - vägdag

Efter förra veckan uppgång så tog vi idag igen det med råge, ner 1,7 kg, vilket innebär att jag är ett ynka hekto från halvvägs strecket på 25 kg.
Fuskvägde mig i lördags morse och då hade jag gått ner 1,4 kg, så allt såg så bra ut. Dock så brast karaktären lite när vi var med jobbet på hockey på eftermiddagen och det blev några oplanerade öl, vilket i sin tur innebar att jag stog på plus minus noll i söndags morse. Söndagen gick däremot perfekt och resultatet lät som sagt inte vänta på sig.

/hedde

18 november 2005

Helg igen.

Så var det då äntligen dags för helg igen, enligt många den svåraste tiden att följa sina uppsatta mål och lättare att "synda" om man nu vill kalla det det. För min del så går det i vågor, ibland så är det inga som helst problem att "sköta" sig och ibland så känner man bara för att åka till godisaffären, pizzerian och sen köpa ett kilo chilinötter o bara svulla i sig tills man är "full". :) Som tur är så känns denna helg som om det inte kommer att bli några som helst problem att sköta sig, stark motivation och ett mål som ligger väldigt nära, halvvägsmålet på 25 kilo, plus att jag har nyårsmålet på 30 kilo som fortfarande känns som om jag skulle kunna klara av.

/hedde

17 november 2005

Igång igen

Efter att ha varit lite frånvarnade från bloggen i ett par dagar pga sjukdom så är jag nu tillbaka "in full effect" så att säga.
Mitt mål har den senaste tiden varit inställt på att jag vid årsskiftet skall ha gått ner totalt 30 kg. Om man ser till måndagens vägning så har jag isåfall knappt sju kg kvar. Dessa skall alltså bort på drygt sex veckor och då ligger dessutom julen under den tiden. Skall bli intressant hur det skall gå, har iaf märkt av att det går segare nu, beror säkert till viss del på att man börjat träna också.
Men som sagt, målet är 30 kg innan årsskiftet och ger jag mig bara f*n på det så skall det gå.

/hedde

14 november 2005

Sjuk II - och denna gång med viktuppgång

Måndag morgon och vägning. Var ganska övertygad om att det skulle visa ett plus, eftersom helgen gått lite i "syndens" tecken.
Som planerat så blev det godisinköp i fredags, kanske lite väl mycket, för det blev över, och denna gång så höll jag inte fast vid planen, utan jag åt upp det på lördagen istället. Jag skulle dock senare bli bestraffad för detta tilltag. ;)
Jag tog med mig Emma i bilen för att åka o handla och mitt ute på vägen så hög det till i vänster sida på megen och jag kände en otrolig smärta samtidigt som jag började må fruktansvärt illa. Tänkte att det går väl över så vi åkte vidare till affären, men det var bara att vända ganska omgående. Smärtan blev värre likaså illamåendet, så jag fick fokusera för fullt på att ta oss hem.
Väl hemma så rusade jag in i köket slet av mig kläderna och la mig raklång på golvet. På akuten tyckte dom att vi skulle åka in direkt, så det var bara att ringa våra vänner, Annica o Tommy, som snällt kom hit o satt barnvakt.
Som tur är så slutade smärtan efter ett tag och på sjukhuset konstaterades det att jag haft ett njurstensanfall. Har inte kännt något sedan dess, men skall iväg till röntgen om några veckor för att kolla upp det.
Igår bakade vi muffins och eftersom jag tyckte synd om mig själv och det ar sanslöst gott så blev det lite flera. Därför så slutade denna veckas vägning med ett plus på 0,7 kg och jag ligger för första gången över min kurva för att fixa mitt delmål, men nu tar vi nya tag o tar igen denna uppgång nästa vecka.

/hedde

11 november 2005

Sjuk

Så kem den då, förkylningen som jag misstänkte att jag inte skulle kunna unvika. Både Sabina och alla barnen var förkylda för två veckor sedan, men då klarade jag mig konstigt og, dock så verkar det som om jag får igen det nu.
Så ikväll blir det till att tycka lite synd om sig själv med lite smågodis o cola light i soffan framför någon film eller så.
Tyvärr så innebär det ju att jag måste hoppa av morgondagens BodyPump pass. Man är ju inte klok som tycker att det är såhär svinkul att träna, det hade jag aldrig trott, men jag tycker faktiskt att det är jättetråkigt att jag inte kan gå o träna imorgon, får väl ta igen det när jag blir frisk istället, inte värt o chansa med en infektion i kroppen.

Ha nu en underbar helg allesammans (vet att ni är en hel del som är här inne o läser, iaf om man kollar på besöksstatistiken :)) så hörs vi på måndag med resultat från invägningen på måndag morgon. Kan bli vad som helst med tanke på kvällens godisintag, men det tar jag isåfall.

/hedde

10 november 2005

Torsdagstipset

Såja, torsdag igen och dags att börja planera inför helgen. Denna veckans tips är en sallad som med fördel kan ätas till lunch. Hoppas att den kan vara något.


Couscoussallad med fetaost och salami (472 kcal/portion)
(4 portioner)

Det här behöver du:
  • 3 dl couscous
  • 3 dl vatten
  • 1 msk olivolja
  • 150 gram purjolök
  • 200 gram morötter
  • 1 st gul paprika
  • 50 gram salladsblad
  • 20 st gröna oliver
  • 250 gram kidneybönor
  • 100 gram fetaost
  • 50 gram salami

Så här gör du:
Koka upp vattnet. Tillsätt couscous och låt dra i 5 minuter. Tillsätt oljan. Låt svalna något.
Finfördela lök, morötter, paprika och sallad.
Tillsätt grönsaker, oliver och sköljda kidneybönor till couscousen. Smula över fetaosten. Servera salami till.

09 november 2005

Snart halvvägs.

Jag har drygt ett kg kvar tills jag har kommit halvvägs i min tänkta viktminskning. Tänkte då att man kanske skulle ta o belöna sig med något, kanske i form av en pizza, eller annat onödigt. Visst hade det väl varit gott med en stor härlig pizza, eller en helkväll med snacks såsom chips o dip elle chilinötter, ostbågar eller annat "bös".
Har dock kommit fram till att jag istället skall ta o utnyttja presentkorten jag fick i födelsedagspresent o gå o köpa mig lite nya kläder, det kan behövas.

/hedde

08 november 2005

Jag, en träningsnarkoman? :)

Ja, vad skall man säga? Om någon för ett halvår sedan skulle berätta för mig, "-Mikael, om ett halvår så kommer du att ha gått ner 25 kg, du kommer inneha ett träningskort på Sportlife, du kommer att träna regelbundet du kommer dessutom att tycka att det är hur kuls om helst och dessutom så kommer du vara fast besluten om att gå ner minst 25 kg till", så hade jag nog knappast trott på den personen och om jag ändå någonstans innnerst inne hade hoppats att han/hon hade rätt, så hade jag nog trott att motivatione skulle börjat tryta och att jag sakteliga skulle vända tillbaka till min gamla livsstil. Men så är det lyckligtvis inte, min motivation är lika stark som den hela tiden varit och, jo, jag är fast besluten om att gå ner iaf 25 kg till. Sist men inte minst så tycker jag att det faktiskt är "skitkul" att träna. Jag som trodde att man skulle gå till gymmet och väl där skulle man stå o gömma sig i ett hörn eller något, för att man trodde att fok kanske skulle titta lite extra och dessutom undra vad det där var för ett "fetto" som kanske kommer att gå här i några veckor för att sedan ge upp? Men så är det verkligen inte, har inte upplevt att någon tittat snett på mig, utan man behandlas likvärdigt med alla andra, förhoppningsvis så tycker dom bara att det är bra att man tagit tag i det och nu göt något åt saken istället.
Ikväll är det dags för mitt andra BodyPump pass någonsin och det skall bli hur kul som helst, dessutom sanslöst svettigt. När jag körde spinningpasset i fredags så tror jag att jag slog någon form av personligt rekord i svettning, helt sanslöst var det. :)
Imorgon är det dessutom dags o köra styrka och kondition tillsammans med Sabina för första gången, det skall bli kul. För min del kanske det mest blir motionscykeln iom att BodyPump passet nog lär sitta i rätt bra imorgon. ;)


Ha de gôtt allesammans!

/hedde

07 november 2005

måndag - vägdag

Ja, så var det då måndag morgon igen och som ni alla nu vet så innebär det vägning i vk.
Denna veckan har jag varit lite paranoid eller vad man nu skall säga, för jag har vägt mig i tid och otid och hela veckan oavsett tidpunkt så har jag legat på plus. Förra veckan vägde jag mig på söndag kväll och gick sedan ner 1,5 kilo under natten och exakt samma sak hände inatt. Vägde kl. 23.00 igår kväll 117,6 kilo, alltså 0,1 kilo mer än vid vagningen i måndags. Eftersom man går ner under natten så räknade jag med att jag iaf skulle hamna på minus sju timmar senare vid vägningen och som sagt så försvann hela 1,5 kilo under natten, så jag vägde in imorse på 116,1 kilo, 1,1 kilo kvar till halvvägs, inte illa.

/hedde

04 november 2005

Frukost

Innan jag började med VK så åt jag aldrig frukost, förutom på helgerna, kunde helt enkelt inte få i mig mat så tidigt på morgonen, det var därför jag kände att just det här med frukost skulle kunna bli ett problem.
Jag beslutade att ta tjuren vid hornen iaf och började att äta en stadig frukost med yoghurt, musli, bröd, ost och mjölk. De första dagarna så var det faktiskt lite jobbigt, eftersom jag i princip blev illamående av att äta så mycket så tidigt, men allt eftersom så avtog det och jag började istället känna mig sugen på frukost ganska omgående efter det att jag hade vaknat.
Idag så äter jag forstfarande samma frukost, fast emd några små modifieringar, drar i mig drygt 500 kcal på morgonen, något jag hade rynkat på näsan åt för ett par månader sedan. Nu kan jag dock se meningen med att äta frukost, jag blir aldrig hungrig på förmiddagen, så länge jag kompletterar med ett mellanmål framåt niotiden. Förr så åt jag aldrig innan lunch, vilket innebar att man var hur hungrig som helst och då slängde i sig mycket mat på kort tid vid lunch, inget att rekommendera. ;)

Ha en underbar helg o passa på att grilla nu medans det "goa" vädret fortfarande är här.

/hedde

03 november 2005

Torsdagstipset

Med tanke på att vädret inte riktigt gått med på att det är november och det ibland känns som om det är bättre väder nu än vad det stundtals var på semester, så tänkte jag faktiskt tipsa om en grillrätt. Så ta fram o damma av grillen, om du inte har den framme året runt som en annan har. :)


Grillad fläskfilé med smarrig potatissallad (4 port)
(507 kcal/portion)


Det här behöver du:

fläskfilé:
  • 500 gram fläskfilé i skivor
  • 2 msk olivolja
  • 3 klyfta vitlök, pressade
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk rosmarin
  • 3 st smulade lagerblad
potatissallad:
  • 1 kg potatis
  • 3 dl gröna ärter
  • 25 gram finhackad gul lök
  • 12 st inlagda gröna oliver
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk vatten
  • 2 msk pressad citron
  • 1 tsk dragon
  • 1 tsk salt

Så här gör du:
Lägg köttet i en bunke. Blanda olivolja, vitlök, salt, rosmarin och smulade lagerblad i en skål. Tillsätt blandningen till köttet och rör om. Låt köttet marinera i en timme. Rör då och då så att alla ytor blir marinerade. Koka potatisen utan skal. Tillsätt ärtorna när det är 5 minuter kvar. Häll av vattnet och dela potatisen i stora bitar. Tillsätt lite finhackad lök samt oliver. Blanda olivolja, vatten, citron, smulad dragon och salt till en dressing och häll den över den varma potatisen. Grilla köttet över en fin glödbädd eller stek i ugn.

Smaklig måltid!

/hedde

02 november 2005

Kvällssug

Har märkt den senaste tiden att kvälssuget har kommit tillbaka, något som jag inte haft sedan jag började med vk. Med kvällssug så menar ju naturligtvis suget att stoppa i sig något på kvällskvisten. Har alltid gjort så innan jag började med vk, småhungrig vet jag inte, utan mest bara sugen på något. Förr i tiden löste man det med att stoppa in en snus, men eftersom jag slutt med det så kan jag inte lösa det på det sättet längre. :) Nu blir det oftast ett par riskakor eller så, men det känns så onödigt, eftersom jag egentligen inte är hungrig.
Skall iaf försöka ta mig i kragen o sluta med dessa onödiga "extrakalorier" som jag egentligen inte behöver, bättre att ta en frukt eller så, men det känns inte lika lockande. ;)

/hedde

01 november 2005

Body Pump

Igår var det återigen dags att pröva något nytt på gymmet. Body Pump stod på programmet och jag befarade det värsta. Bestämde mig för att igår så blir det bara att kolla av vad jag orkar o försöka lära sig allting.
Allt gick bra, men idag så har jag en hel del träningsvärk både här och där och då säger folk att den värsta träningsvärken har man efter två dagar, så morgondagen blir nog kul. :)
Kul var det i alla fall och riktigt jobbigt från och till, men det är ju så det skall vara, det känns verkligen att man gör något.
Frågan jag nu ställer mig är, "Varför har jag väntat så länge med att prova allt det här?" Det är ju verkligen hur kul som helst, trots alla extra kilon. Men det kanske är alla dom där extrakilona som gjort att man hållt sig borta från gymmet, man vill helt enkelt inte att andra skall stå där o fundera på vad man gör där egentligen, men jag kör på sabinas linje när hon säger att förhoppningsvis så tänker, "Va bra att han/hon har tagit tag i det o börjat göra något åt sin övervikt" och skulle dom tänka något annat så skiter jag i det faktiskt, jag vet varför jag är där och jag gör det inte för någon annan än mig själv.

/hedde med lite lätt träningsvärk. ;)